如果你的运动目标是长更美观的肌肉或为了突破自己的极限记录,可参考我的这篇“运动营养”。

不过我的大多数朋友都在40多50多岁年纪,运动的目的只是加大每天活动量,保持身体健康,不发胖,希望好的运动后的恢复和修补,所以给运动员的“运动营养”并不适合。我建议有如下特点的产品:

  • Whey蛋白粉,吸收快,包括全面氨基酸;这种情况下我一般不建议植物来源的蛋白质,除非你是素食者或对奶制品过敏;
  • Isolated whey 蛋白粉,和普通whey蛋白比,除去了更多非蛋白质的成分比如乳糖和奶中的脂类,蛋白质含量比普通whey蛋白更高,对运动后的恢复作用更快。
  • 如果你是素食者或对奶制品过敏,可用豌豆蛋白粉Pea Protein或有机的糙米蛋白粉。
  • 去脂浓缩蛋白奶粉,比如Nestles雀巢公司的SUSTAGEN SPORTS,它唯一特长是加了一些基本维他命和矿物质,这些微量营养对恢复体力很有必要,但浓缩蛋白奶粉包含了所有奶中的蛋白比如Casein蛋白,消化慢,吸收的确不如whey蛋白好。

 

有额外一点,因为我了解中式普通人的饮食方式,几十年如是的饮食到40/50岁时缺乏各种微量营养素的问题普遍存在。所以我非常建议加一个每天多维多矿抗氧化的补充剂,这些微量营养和宏量营养蛋白质一起协同体力恢复,彼此不可或缺。