告知种植友一个消息，我们中央海岸年度的可食用后院(菜园子)展会在10月21,22号周末两天进行(Central Coast Edible Garden Trail)。有40多个后院(菜园子)开放给公众参观。其中有不少并不仅是家庭后院(菜园子)，有许多商业蔬果有机种植的小型农场也开放。每个园子/农场都会有定时的向导引领参观，如果主人提供的话参观者都可购买产品和幼苗 。 我们中央海岸的可持续生存俱乐部永久农业俱乐部(Permaculture Central Coast)是这个活动的组织者，我们郡政府是财政支持。...

冬末是橘科的收获季节。附近Somersby...

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每三年大约是澳大利亚日左右我们家的Bunya松会落下一大批像足球大的松果，可收获一大堆肥大的松子来吃。 我10年前搬来farm时这颗大树已成年结果。许多年前的前主人种在了一个很好的位置，farm西南角离house有相当距离的farm最高点。你能想象足球大的松果砸下来… 我自打认识了我们的Ms.Majestic (我给她起的名字)后，读了她的一些信息：...

普通城市人家用的工具在我们这里不够劲。在多年忍受了城里人榨汁机，又逢橘科果实收获季节，趁热买了个新玩具。适逢好友Mike的生日晚会，他和女友Maria给晚会一个主题，调制鸡尾酒晚会。我次日也显示了一下我们穷人的鸡尾酒 - 橘科混合汁。 Finally our light duty juicer has met its end of life. We decided to get a new toy to keep up with the coming citrus harvest season, must be a...

近期多雨，地里韭菜疯长。我没完没了地赶做韭菜包子，饺子，盒子，吃得有些单调腻味了。忽有灵感，用韭菜替代通常的菠菜做了个法式quiche - 还是家里老板的家乡菜（阿尔萨斯和珞琳地区Alsace & Lorraine），中西合璧，我有天才。方子如下：（中文方子借鉴了毛毛妈的这个菜谱，The recipe refers most of this Spinach Quiche Recipe ） Chinese chive, also called society garlic, has been growing mad...