Ruby的可食用花园

Ruby的可食用花园

告知种植友一个消息,我们中央海岸年度的可食用后院(菜园子)展会在10月21,22号周末两天进行(Central Coast Edible Garden Trail)。有40多个后院(菜园子)开放给公众参观。其中有不少并不仅是家庭后院(菜园子),有许多商业蔬果有机种植的小型农场也开放。每个园子/农场都会有定时的向导引领参观,如果主人提供的话参观者都可购买产品和幼苗 。 我们中央海岸的可持续生存俱乐部永久农业俱乐部(Permaculture Central Coast)是这个活动的组织者,我们郡政府是财政支持。...
真正农家散养鸡 The true free-ranged chickens

真正农家散养鸡 The true free-ranged chickens

不知近期天气不配合还是我基本功有些荒废(做降解有机土壤),蔬菜勉强够吃,惭愧之余,膛了几只即将开叫小公鸡和朋友换她后院的种植产出。朋友实在是种植高手,有绿拇指(green thumb)。没想到我这不值钱的公鸡竟颇得朋友赏识。她告我实情,中国现在农村没多少地,养几只鸡都被偷鸡摸狗的偷走了。这真在野外乱跑的,上哪里找啊? 想想的确是这样。所以放上几张照片,看看幸福乱跑的鸡们,一天在外2-3个小时,没被狐狸鹰隼吃掉,聚集了无穷精华,滋养啊。...
Bunya松子. Bunya Pine Nuts

Bunya松子. Bunya Pine Nuts

每三年大约是澳大利亚日左右我们家的Bunya松会落下一大批像足球大的松果,可收获一大堆肥大的松子来吃。 我10年前搬来farm时这颗大树已成年结果。许多年前的前主人种在了一个很好的位置,farm西南角离house有相当距离的farm最高点。你能想象足球大的松果砸下来… 我自打认识了我们的Ms.Majestic (我给她起的名字)后,读了她的一些信息:...
榨汁机 New toy the citrus juicer

榨汁机 New toy the citrus juicer

普通城市人家用的工具在我们这里不够劲。在多年忍受了城里人榨汁机,又逢橘科果实收获季节,趁热买了个新玩具。适逢好友Mike的生日晚会,他和女友Maria给晚会一个主题,调制鸡尾酒晚会。我次日也显示了一下我们穷人的鸡尾酒 – 橘科混合汁。 Finally our light duty juicer has met its end of life. We decided to get a new toy to keep up with the coming citrus harvest season, must be a...